Kracie DIY Set Popin' Cookin' Taiyaki & Odango 39g JAP

Product detailed description

DIY malých pokrmů - zavařte si v mini stylu čokoládové taiyaki (dortík ve tvaru rybičky), ichigo daifuku (měkké mochi plněné jahodovým džemem), mitarashi dango (knedlíčky glazované sójovou omáčkou) a na zapití ramune citronovou sodu (populární japonská soda) 

Složení: cukr, nelepivá rýže, škrob, palmový olej, dextrin, glukóza, mléčné výrobky, kakaový prášek, odstředěný mléčný prášek, laktóza, sójový prášek do omáčky, mléčné bílkoviny, sůl, modifikovaný škrob, uhličitan vápenatý (E170), barvivo [karamel (E150a)], prášek do pečiva, okyselující látka, emulgátor, aroma, sodná sůl kaseinu, želírující látka [alginát sodný (E401)], síran vápenatý (E516), fosforečnany sodné (E339)

Návod k přípravě: V sáčku naleznete formičku na přípravu, lžičku, kelímek, špejli, jahodový želé mix, čokoládový krém mix, rýžový koláček mochi mix, taiyaki mix na dortík, mix na mitarashi knedlíčky a ramune soda mix. 

Podle obrázku rozdělte formičky na tvarování. Začneme ichigo daifuku neboli jahodovým rýžovým mochi koláčkem. Do formičky na jahodové želé přidejte lžíci vody a smíchejte ji s "jahodovým mixem na želé". Míchejte a nechte 10 minut odležet.

Mezitím si připravte rýžové těsto, které následně užijeme i na mitarashi dango. Do formičky na rýžový koláček vlijte vodu po rysku a nasypte "rýžový koláček mix". Směs zpracujte do těsta. To rozdělte na dvě části. Pro jahodové mochi těsto rozválejte na pomocné ploše v balení podle rozměrů. Pro mitarashi dango rozdělte polovinu těsta na tři kouličky a dejte je na pomocnou plochu kam patří.

Nyní se vrhneme na taiyaki rybičku. Do formičky dejte 4 lžíce vody a smíchejte ji s mixem na taiyaki. Míchejte dokud není těsto hladké. To poté vlijte do rybích formiček a dejte do mikrovlnky na 40 sekund - nechte vychladnout. Pro tento koláček si vytvořte čokoládový krém tak, že do 2 lžic vody vmícháte "čokoládový mix". Vzniklý krém namažte na jednu stranu rybičky a přiložte druhou půlku rybičky. Hotový dortík položte na talíř, který ukazuje kam co máte dát.

Doděláme si jahodové daifuku, takže zbytek čokoládového krému natřete na připravené těsto, odložený jahodový mix a podle obrázku vytvarujte a položte na talíř. Teď si doděláme omáčku na dango tak, že dvě lžíce vody smícháme s "mitarashi mix omáčky". Hotovou omáčku natřeme pomocí lžičky na tři knedlíčky dango. Jako poslední smícháme s vodou ramune mix v připraveném kelímku.

Vše podáváme na přiloženém talíři. Vychutnejte si svojí mini hostinu tradičních asijských jídel!